酒精肝飲食需要注意哪些方面？春節(jié)期間，人們忙于應(yīng)酬，不知不覺(jué)中，酒精肝會(huì)跟隨而來(lái)，威脅人們的健康情況，而酒精肝患者若不加以注意，很有可能會(huì)造成疾病的惡化，那么，酒精肝飲食需要注意哪些方面？鄭州肝病醫(yī)院肝病來(lái)為我們?cè)斀狻?/p>

    鄭州肝病醫(yī)院肝病表示，酒精肝是一種由于飲酒過(guò)度造成的肝臟損傷，在發(fā)病的前期，如果通過(guò)合理的飲食調(diào)節(jié)，也是可以幫助病情得到緩解和改善的，所以酒精肝的飲食調(diào)理顯得尤為重要。

    酒精肝飲食需要注意哪些方面

    1、酒精肝的飲食注意事項(xiàng)，基礎(chǔ)的是戒煙酒，因?yàn)橐坏┚凭�肝發(fā)生，那么是喝少量的酒或者吸煙，都會(huì)對(duì)肝亦有損害，另外其他刺激性食物和辣椒、生蔥、芥末等也要少吃或者不吃。

    2、可以多吃一些開(kāi)胃的食物，因?yàn)榫凭�肝患者可能食欲相�?duì)較差，酒精肝的飲食可以盡量多樣化促進(jìn)消化，保證患者所需的全面營(yíng)養(yǎng)。

    3、補(bǔ)充足夠的礦物質(zhì)和生素：礦物質(zhì)和生素是體內(nèi)代謝過(guò)程不可缺少的物質(zhì)，對(duì)于酒精肝的飲食調(diào)理意義很重要。新鮮蔬菜和水果是生素及礦物質(zhì)的好食物來(lái)源，酒精肝的飲食可以注意多食用。

    4、控制蛋白補(bǔ)充：主要以優(yōu)質(zhì)蛋白為主，每日膳食中有30～40g價(jià)蛋白質(zhì)滿足患者需要。魚(yú)、瘦肉、雞蛋、豆類(lèi)、乳類(lèi)等，的補(bǔ)充蛋白質(zhì)可以幫助肝的修復(fù)和。還有人考慮到酒精肝會(huì)傳染嗎的問(wèn)題，這要看病因，在病情嚴(yán)重的時(shí)候，酒精肝的飲食注意需要采取低蛋白的飲食。