鄭州肝膽醫(yī)院詳解為食品安全加快預(yù)警體系建設(shè)。據(jù)衛(wèi)生網(wǎng)站消息，衛(wèi)生日前發(fā)布貫徹落實(shí)關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的決定的通知。通知要求，加快食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、評(píng)估和預(yù)警體系建設(shè)，做好食品安全事故應(yīng)急準(zhǔn)備與處置工作。

    通知對(duì)貫徹落實(shí)相關(guān)工作做出了具體署，提出了明確要求：

    一是組織實(shí)施食品安全標(biāo)準(zhǔn)“十二五”規(guī)劃，加快現(xiàn)行食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)清理整合進(jìn)程，到2015年建立基本符合我情、與產(chǎn)業(yè)發(fā)展和食品安全監(jiān)管工作相適應(yīng)的食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系。

    二是加快食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、評(píng)估和預(yù)警體系建設(shè)。到“十二五”末期建立起覆蓋、市(地)、縣三級(jí)并逐步延伸到社區(qū)、鄉(xiāng)村的食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)體系，食品污染物和有害因素監(jiān)測(cè)范圍覆蓋到大多縣級(jí)行政區(qū)域，每個(gè)縣級(jí)行政區(qū)域至少設(shè)置一個(gè)食源性疾病監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)哨點(diǎn)醫(yī)院。

    三是認(rèn)真做好食品安全事故應(yīng)急準(zhǔn)備與處置工作。地方各級(jí)衛(wèi)生行政制訂完善本級(jí)本食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，明確轄區(qū)內(nèi)相關(guān)醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)事故應(yīng)急工作職責(zé)，加強(qiáng)事故流行病學(xué)調(diào)查與應(yīng)急隊(duì)伍建設(shè)。

    四是進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全信息和宣傳工作。對(duì)涉及本地的地區(qū)性食品安全熱點(diǎn)問(wèn)題迅速進(jìn)行調(diào)查處置，及時(shí)公布結(jié)果。對(duì)于涉及其他地區(qū)食品安全熱點(diǎn)問(wèn)題的應(yīng)對(duì)，嚴(yán)格按照和地方政府的有關(guān)規(guī)定要求執(zhí)行。