肝病醫(yī)院解析乙肝病毒攜帶者不能吃什么
作者：河南省醫(yī)藥附屬醫(yī)院 點擊咨詢肝病醫(yī)生
肝病醫(yī)院解析乙肝病毒攜帶者不能吃什么。乙肝病毒攜帶者由于其肝臟受到病毒的侵害，肝功能遭受破壞，從而引起一系列新陳代謝障礙。肝臟本身來說，患過乙肝的人比其他人患肝癌的危險性高達10.7倍，乙肝病毒攜帶人群患肝癌的危險性是健康人群的6.37倍!
鄭州好肝膽醫(yī)院提醒，合理的飲食保養(yǎng)對乙肝病毒攜帶者病情好轉(zhuǎn)、肝功能恢復(fù)有很大幫助。因此，日常生活中有些禁忌乙肝攜帶者一定不要觸犯。
1、忌食加工的腌制食品、辛辣、高糖及高脂肪食品等
加工食品很多含有防腐劑，必須經(jīng)過肝臟解毒，從而增加了肝臟的負擔。辛辣食品對胃腸道黏膜有刺激作用，會引起胃酸分泌增加，尤其對重型肝炎患者會加重胃腸道黏膜的充血、水腫及糜爛，甚至會引起消化道出血。
2、忌煙酒
煙中含有多種有毒物質(zhì)，能損害肝功能，抑制肝和修復(fù)。因此乙肝病毒攜帶者必須戒煙。酒精的90%要在肝臟內(nèi)代謝，酒精可以使肝的正常酶系統(tǒng)受到干擾破壞，所以直接損害肝，使肝壞�；加屑毙曰蚵曰顒悠诟窝椎牟∪耍词股倭匡嬀�，也會使病情反復(fù)或發(fā)生變化。
3. 忌過食
肉類中過多的蛋白質(zhì)和糖類食物轉(zhuǎn)化為脂肪，儲藏在人體各，其中肝臟也是儲藏，天長日久，身體肥胖，勢必形成脂肪肝，使有病的肝臟負擔過重，促使乙肝惡化。乙肝病毒攜帶者好安排多樣化的均衡飲食，尤其是要自我控制體重，日常生活中應(yīng)多吃一些豆制品、雞蛋、牛奶、魚等高蛋白食品。
4、忌亂用補品
膳食是保持身體健康的基本條件，如滋補不當，臟腑功能失調(diào)，打破，會影響健康。 不潔的飲食，尤其是熟肉制品、生猛海鮮，容易含有各種肝炎病毒，一旦食入，有可能導(dǎo)致急性肝炎的發(fā)生。不吃腐敗的食物，燒烤、油炸的食物盡量少吃，忌食發(fā)霉食品。戒酒限煙；別過度勞累，注意多休息。推薦閱讀 乙肝病毒攜帶者是否健康
強調(diào)，乙肝病毒攜帶者除了飲食保養(yǎng)外，還應(yīng)注意定期復(fù)查，以便及早發(fā)現(xiàn)病情變化。
