肝纖化有什么飲食注意事項(xiàng)？鄭州肝病醫(yī)院肝病表示，肝纖化是一種嚴(yán)重的疾病，所以肝纖化在接受治療的同時(shí)，肝纖化的飲食要注意，肝纖化患者的飲食要合理的蛋白質(zhì)攝入，禁止刺激性食物的攝入，適量的脂肪的攝入。

    肝纖化有什么飲食注意事項(xiàng)

    1.合理蛋白質(zhì)的攝入。肝臟是蛋白的合成的場(chǎng)所，每天由肝臟合成白蛋白11～14克。當(dāng)肝纖化時(shí)，肝臟不能很好地合成蛋白質(zhì)了。這時(shí)需要合理安排蛋白質(zhì)的攝入，防止肝性腦病的發(fā)生。可以選擇由多種來(lái)源的蛋白質(zhì)食物。為使病人能較好地適應(yīng)，可以把奶酪摻到適量的雞、魚(yú)、瘦肉、蛋中，每天都要有合理適量的蛋白膳食。

    2.肝纖化飲食調(diào)理注意事項(xiàng)?限制膳食中的水與鈉。當(dāng)有水腫或輕度腹水的病人應(yīng)給予低鹽飲食，每日攝入的鹽量不超過(guò)3克;嚴(yán)重水腫時(shí)宜用無(wú)鹽飲食，鈉應(yīng)限制在500毫克左右。

    3.禁止食用辛辣的食物。肝臟是人體的主要的代謝器官，辛辣的食物會(huì)造成肝臟的負(fù)擔(dān)，嚴(yán)重會(huì)造成肝臟的損傷，所以肝纖化的患者飲食要注意禁止食用辛辣的食物。