夏季肝硬化患者飲食須注意哪些?
作者:河南省醫(yī)藥附屬醫(yī)院 點(diǎn)擊咨詢(xún)肝病醫(yī)生
夏季肝硬化患者飲食須注意哪些?夏季氣溫暑熱,氣候也較濕,不但易耗氣傷津,而且易生濕熱,對(duì)病情是極為不利的,所以夏季肝硬化吃什么食物好成了人們較為關(guān)注的話(huà)題。那么夏季肝硬化患者飲食須注意哪些?下面鄭州肝病來(lái)為大家詳細(xì)解答。
優(yōu)質(zhì)蛋白:蛋白具有促進(jìn)肝修復(fù)與功效,蛋白具有提高機(jī)體力的功效,在飲食上適宜選擇:豆制品、奶類(lèi)、瘦肉、魚(yú)類(lèi)等,適量食用對(duì)肝臟的修護(hù)是很有幫助的。
酸性食品:酸入肝經(jīng),在飲食上適宜吃些酸性食品,以起到平肝散瘀,解毒抑菌作用,酸奶使腸道出現(xiàn)酸性環(huán)境,從而減少對(duì)氨的吸收;山楂、五味子、烏梅等酸味食物或藥物可以起到很好的養(yǎng)肝護(hù)肝功效。
新鮮的綠葉蔬菜:夏季飲食適宜多吃蔬菜,以青色入肝經(jīng),菠菜、薺菜、紫菜、莜麥、芹菜及蘑菇、香菇、金針菇等真菌類(lèi)蔬菜,其富含豐富的生素、礦物質(zhì)、氨基酸、無(wú)機(jī)鹽等有益成分,有助于舒肝養(yǎng)血、滋陰潤(rùn)燥、調(diào)脂調(diào)免、肝臟的滋養(yǎng)與修復(fù)、防癌抗癌等功效。
新鮮的果蔬:夏季適宜多吃些水果及天然果蔬,如蘋(píng)果、葡萄、獼猴桃、番茄、黃瓜等,其含有豐富的纖素、多種生素、礦物質(zhì)、氨基酸、抗氧化物等有益成分,有助于促進(jìn)代謝、提高力、保肝、護(hù)肝、調(diào)脂、抗癌等功效。
海產(chǎn)品:夏季可以適當(dāng)選擇吃些海鮮類(lèi)食物,如魚(yú)類(lèi)、蝦類(lèi)、甲殼類(lèi)等食物,其含多種有益成分,具有增強(qiáng)機(jī)體功能,保護(hù)受損肝組織不受病毒侵犯的作用,進(jìn)而達(dá)到養(yǎng)肝、護(hù)肝、調(diào)免功效。
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